Santé, alimentation et idées reçues : l’éclairage du Dr Younes

Aujourd’hui, l’alimentation est au cœur de nombreuses questions de santé publique : prévention des maladies chroniques, bien-être mental, performance physique, ou encore impact des nouveaux régimes alimentaires.

Entre informations scientifiques, tendances médiatiques et idées reçues, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Pour nous aider à mieux comprendre les enjeux nutritionnels actuels, nous avons le plaisir de recevoir le docteur Hassan Younes, directeur du département de nutrition à l’Institut UniLaSalle de Beauvais.