SAWA:DR HASSAN YOUNES Qu’est-ce que la perte d’appétit ET quels sont Les bienfaits de l'ail sur la s
22 avril 2021 à 12h30
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22 avril 2021 - 18 min 34 sec
SAWA:DR HASSAN YOUNES Qu’est-ce que la perte d’appétit ET quels sont Les bienfaits de l'ail sur la s
L’appétit est régulé par un système complexe de récepteurs qui, surveillant la chute du taux de glucose dans le sang, la baisse de production de chaleur par le corps ou encore une modification du métabolisme des graisses, vont envoyer des messages chimiques au centre de la faim situé dans le cerveau. Face à ces mécanismes, la perte d’appétit intervient chez une personne quand celle-ci n’a plus faim, plus envie de manger ou toujours une impression de satiété. A son paroxysme, elle se transforme en anorexie.
Riche en vitamines (A, B, C, E), en antioxydants, en composés soufrés, en calcium, en potassium, en zinc, en sélénium, en allicine (un antibiotique naturel super puissant), l'ail est une plante qui figure en tête de liste de la famille des super-aliments et des alicaments, ces aliments-médicaments ! Oui mais...
quels sont exactement ses bienfaits sur notre santé ? et Qu’est-ce que la perte d’appétit ?
Réponses de dr hassan younes Directeur du dépt sciences de la nutrition et santé, Institut Polytechnique uniLaSalle Beauvais.