SAWA:Dr Hassan Younes ; Pourquoi on risque de prendre du poids avec la fin du jeûne

Durant le jeûne, l’alternance entre abstinence et excès alimentaire favorise le stockage des graisses. Et ce d’autant plus qu’on s’alimente aux pires heures de la journée. Ceci explique en partie la prise de poids durant le Ramadan bien que l’estomac soit vide une bonne partie de la journée. 

Explications de Dr Hassan Younes 

Directeur du dépt sciences de la nutrition et santé, Institut Polytechnique uni LaSalle Beauvais