Maroc/Algérie - La compétitivité du blé français chahutée

L'épi français à la peine sur les marchés privés au Maroc. En Algérie, son importation se maintient à travers l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC).

La France, considérée le fournisseur traditionnel en blé des pays méditerranéens, est en train de perdre du terrain au profit des pays de la Mer Noire tels la Russie et l'Ukraine.

Le marché méditerranéen reproche au blé français sa teneur insuffisante en protéines ainsi que son prix élevé.

La part des exportations de blé français vers le Maroc a tendance à diminuer pour se limiter à 40% avec 1,3 millions de tonnes vendues en 2012-2013. La comparaison entre le « monopole » français qui se maintient en Algérie à travers l'OAIC et son recul au Maroc où les intervenants sont privés a suscité des interrogations dans les médias algériens. Avec une question directe : le blé français est-il favorisé ? souligne Maghreb Emergent.

Réagissant à cette polémique, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaissa, a déclaré, lundi, qu'il n'est pas spécifié dans le cahier du chargé, élaboré par l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC), l'origine du blé à importer. Certes, ajoute-il, il y a des critères dans les opérations d'importation, mais pas l'origine. C'est l'indice de panification (élevé dans le cas du blé français) qui semble avoir pris le dessus, a laissé entendre Rachid Benaissa. Selon lui, comportement des Algériens est en train de changer en matière de consommation. L'Algérien est porté sur le pain blanc et pour en confectionner, il faut un bon indice de panification, a-t-il dit. En Algérie, l'OAIC se charge de l'importation du blé et elle exerce un quasi-monopole dans la filière, les opérateurs privés n'important que de maigres quantités. L'OAIC négocie les prix sur les marchés internationaux et il arrive qu'il en achète en surplus, si le contexte international s'y prête.

Les principaux fournisseurs de l'Algérie en blé sont la France, le Canada et les Etats-Unis d'Amérique.